Recomandări privind consumul de alimente în perioada Sărbătorilor Pascale

Având în vedere preocuparea Ministerului Sănătății pentru menținerea unei bune stări de sănătate a populației, în această perioadă a Sărbătorilor Pascale, specialiștii în sănătate publică fac o serie de recomandări privind consumul de alimente și conduita zilnică.

Astfel, medicii recomandă ca:

— trecerea de la alimentația de post la cea obișnuită să se facă treptat.

Consumul de alimente tradiționale pe bază de miel trebuie să fie moderat, mai ales pentru persoanele care au ținut post.

Reluarea unei alimentații bogate în grăsimi, produse din carne tocată sau prăjeli poate cauza de cele mai multe ori probleme digestive.

Această alimentație trebuie evitată, pe cât posibil, și de persoanele care suferă de afecțiuni digestive, respectiv gastrită sau ulcer, afecțiuni hepatice sau pancreatice.

Recomandările medicilor se îndreaptă, în special, către persoanele cu diferite afecțiuni.

Astfel, bolnavii care suferă de diabet nu trebuie să întrerupă tratamentul indicat, iar printre alimentele pe care ar trebui să le ocolească cei care au probleme cu inimă se numără cele bogate în grăsimi și sare.

— preparatele din carne de miel, precum și carnea de miel să fie achiziționate de la comercianți autorizați care pot certifica controlul sanitar-veterinar al produselor

— alimentația să fie diversificată și să cuprindă, în principal, cereale, legume, fructe și produse lactate

— să fie evitat consumul excesiv de alcool și a exceselor alimentare.

De asemenea, medicii îndeamnă la implicarea în activității fizice pentru menținerea unei stării de sănătate corespunzătoare.