{"id":31109,"date":"2016-09-04T17:20:26","date_gmt":"2016-09-04T14:20:26","guid":{"rendered":"http:\/\/urbeamea.ro\/albaiulia\/?p=31109"},"modified":"2016-09-04T17:20:26","modified_gmt":"2016-09-04T14:20:26","slug":"foto-gastronomie-traditii-si-folclor-in-a-doua-zi-a-targului-national-de-turism-rural-de-la-albac","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urbeamea.ro\/albaiulia\/foto-gastronomie-traditii-si-folclor-in-a-doua-zi-a-targului-national-de-turism-rural-de-la-albac\/","title":{"rendered":"FOTO: Gastronomie, tradi\u0163ii \u015fi folclor \u00een a doua zi a T\u00e2rgului Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac"},"content":{"rendered":"

\"albac\"T\u00e2rgul Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac, unicul t\u00e2rg de turism rural din Transilvania \u015fi cel mai important din Rom\u00e2nia, a continuat, duminic\u0103, ziua fiind destinat\u0103 gastronomiei tradi\u0163ionale, me\u015fte\u015fugurilor populare \u015fi folclorului autentic. Cei mai buni lemnari din zon\u0103 au fost provoca\u0163i s\u0103 \u00ee\u015fi arate m\u0103iestria \u00een arta cioplirii \u015fi prelucr\u0103rii lemnului, \u00een timp ce buc\u0103tarii din mai multe pensiunile de pe Valea Arie\u015fului au preparat cele mai gustoase m\u00e2nc\u0103ruri la ceaun, realizate dup\u0103 re\u0163ete tradi\u0163ionale. \u015ei cum m\u00e2ncarea bun\u0103 trebuie \u00eenso\u0163it\u0103 de o muzic\u0103 bun\u0103, evenimentul a continuat cu un spectacol maraton de folclor autentic.<\/strong><\/p>\n

T\u00e2rgul Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac a continuat, duminic\u0103, ziua fiind dedicat\u0103 gastronomiei tradi\u0163ionale, me\u015fte\u015fugurilor populare \u015fi folclorului autentic toate acestea av\u00e2nd scopul de a ar\u0103ta unicitatea turismului rural rom\u00e2nesc. Manifest\u0103rile au debutat \u00een jurul orei 11,00 cu o demonstra\u0163ie gastronomic\u0103 \u00een cadrul c\u0103reia buc\u0103tari \u015fi buc\u0103t\u0103rese din mai multe pensiuni de pe Valea Arie\u015fului au g\u0103tit m\u00e2nc\u0103ruri la ceaun dup\u0103 re\u0163ete tradi\u0163ionale \u015fi folosind doar produse ecologice.<\/p>\n

Echipele au g\u0103tit \u00een aer liber m\u00e2nc\u0103ruri la ceaun la foc de lemne \u015fi folosind carne de pui, vit\u0103, porc sau mistre\u0163, dar ad\u0103ug\u00e2nd \u015fi ingrediente inedite precum sosurile de meri\u015foare sau afine.\u00cen final m\u00e2nc\u0103rurile au fost premiate de organizatori, \u00eens\u0103 nota final\u0103 a fost dat\u0103 de turi\u015fti care au degustat toate preparatele tradi\u0163ionale \u00een cadrul unei mese organizat\u0103 \u00een cadrul t\u00e2rgului. O alt\u0103 demonstra\u0163ie de m\u0103iestrie \u015fi \u00eendem\u00e2nare a fost oferit\u0103 de me\u015fteri lemnari din zona Mun\u0163ilor Apuseni care au cioplit \u00een trunchiuri de copac.<\/p>\n

\"DSC_0243M\u00e2ncarea tradi\u0163ional\u0103 \u015fi me\u015fte\u015fugurile populare au fost completate perfect de folclorul autentic, toate trei fiind \u201eingredientele\u201d care dau unicitate turismului rural din Rom\u00e2nia. Astfel programul t\u00e2rgului a continuat cu o parad\u0103 a portului popular desf\u0103\u015furat\u0103 prin centrul comunei Albac \u015fi un spectacol folcloric maraton. Iubitorii muzicii populare au fost \u00eenc\u00e2nta\u0163i de evolu\u0163iile ansamblurilor folclorice: ,,Br\u0103deana\u201d din Sohodol, ,,Floare de Col\u0163\u201d din Galda de Jos, ,,C\u00e2mpul p\u00e2inii\u201d din Vinerea, ,,Vin\u0163ana\u201d din Vin\u0163u de Jos. Programul a continuat cu Taraful Gigel Nicola al\u0103turi de Ioana Ciorea, Alexandra V\u0103dan, Aurel \u015euteu, Eugen Mih\u0103il\u0103, Gheorghe Pa\u015fca \u015fi Dorel Banci. Seara se va \u00eencheia cu Ansamblul Folcloric \u201eAugustin Bena\u201d a Jude\u021bului Alba, al\u0103turi de interpre\u0163ii Nicolae Tuhu\u0163, Dorina Nari\u0163a, Floricica Moga, Maria Filimon, C\u0103t\u0103lin Ha\u015fa, Roxana Reche, c\u00e2t \u015fi de o serie de invita\u0163i precum Tudor Furdui Iancu, Leontina F\u0103rca\u015f, Reta Rus, Veta Biri\u015f, Petric\u0103 Moise, Anghelina Timi\u015f. Conducerea muzical\u0103\u00a0 a fost asigurat\u0103 de dirijorul Alexandru Pal.<\/p>\n

\"DSC_0435\"\u201eVreau s\u0103 mul\u0163umesc \u00een numele Consiliului Jude\u0163ean Alba tuturor partenerilor \u015fi colegilor no\u015ftri implica\u0163i \u00een organizarea T\u00e2rgului Na\u0163ional de Turism Rural, primarilor din zon\u0103, participan\u0163ilor la expozi\u0163ii, agen\u0163iilor de turism dar \u015fi turi\u015ftilor care \u00een ultima vreme sunt tot mai interesa\u0163i de turismul rural din Apuseni. Credem c\u0103 \u015fi aceast\u0103 edi\u0163ie a t\u00e2rgului \u015fi-a atins obiectivul deoarece agen\u0163iile, proprietarii de pensiuni, localnicii \u015fi turi\u015ftii au putut s\u0103 se \u00eent\u00e2lneasc\u0103, s\u0103 schimbe idei, s\u0103 pun\u0103 bazele unor colabor\u0103ri \u015fi s\u0103 ne punem astfel cu to\u0163ii amprenta pe ceea ce \u00eenseamn\u0103 dezvoltarea turismului rural. Consiliului Jude\u0163ean Alba va r\u0103m\u00e2ne un partener \u015fi un sus\u0163in\u0103tor pentru to\u0163i cei care \u00eencearc\u0103 s\u0103 dezvolte turismul rural deoarece aceasta este alternativa viabil\u0103 pentru satele noastre \u015fi solu\u0163ia pentru p\u0103strarea \u015fi valorificarea tradi\u0163iilor, gastronomiei \u015fi folclorului, ingrediente care completeaz\u0103 oferta turistic\u0103 rural\u0103\u201d <\/em>\u00a0a spus vicepre\u015fedintele Consiliului Jude\u0163ean Alba Florin Roman. <\/strong><\/p>\n

\u00a0\u201eT\u00e2rgul Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac a crescut de la an la an \u015fi odat\u0103 cu el \u015fi turismul rural din Mun\u0163ii Apuseni. Acest lucru nu poate \u00eensemna dec\u00e2t prosperitate pentru oamenii din aceast\u0103 zon\u0103. Aproape de finalul unei noi edi\u0163ii a t\u00e2rgului putem spune c\u0103 suntem pe drumul cel bun \u015fi turismul rural rom\u00e2nesc are un viitor bun, \u00eens\u0103 nu trebuie s\u0103 uit\u0103m c\u0103 reu\u015fita depinde de noi: autorit\u0103\u0163i, proprietari de pensiuni sau locuitori ai comunit\u0103\u0163ilor rurale. Noi trebuie s\u0103 fim gazde primitoare, s\u0103 punem \u00een valoare tot ce avem frumos \u015fi autentic astfel \u00eenc\u00e2t turi\u015ftii s\u0103 vin\u0103 \u00een zona noastr\u0103 \u015fi apoi s\u0103 vorbeasc\u0103 despre noi ca acest lucru s\u0103 aduc\u0103 al\u0163i turi\u015fti\u201d<\/em> a spus primarul comunei Albac Tiberiu Todea. <\/strong><\/p>\n

\"DSC_0258\u201eGastronomia, me\u015fte\u015fugurile populare, tradi\u0163iile \u015fi folclorul sunt extrem de importante c\u00e2nd vorbim de turismul rural rom\u00e2nesc deoarece turistul este atras at\u00e2t de zona pitoreasc\u0103 dar \u015fi de m\u00e2nc\u0103rurile gustoase, de tradi\u0163iile din lumea satului, de muzica popular\u0103 autentic\u0103 dar \u015fi de produsele f\u0103urite cu migal\u0103 de me\u015fterii no\u015ftri populari. Aceast\u0103 zestre trebuie s\u0103 o p\u0103str\u0103m \u015fi s\u0103 o valorific\u0103m \u00eempreun\u0103 cu oferta turistic\u0103 sau ca o parte a ofertei turistice. Acesta este motivul pentru care cea de-a doua zi a T\u00e2rgului Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac a fost destinat\u0103 folclorului, gastronomiei \u015fi me\u015fte\u015fugurilor tradi\u0163ionale\u201d <\/em>a spus directorul Centrului de Cultur\u0103 \u201eAugustin Bena\u201d Alba Alexandru Pal.\u00a0 <\/strong><\/p>\n

T\u00e2rgul Na\u0163ional de Turism Rural Albac \u2013 cel mai important t\u00e2rg de turism rural din Rom\u00e2nia<\/strong><\/p>\n

T\u00e2rgul Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac este unicul t\u00e2rg de turism rural din Transilvania \u015fi cel mai longeviv \u015fi important din Rom\u00e2nia. Evenimentul, ajuns la cea de-a XII-a edi\u0163ie, este organizat de Consiliul Jude\u0163ean Alba, Centrul de Cultur\u0103 \u201eAugustin Bena\u201d Alba \u015fi Prim\u0103ria Albac, iar partenerul oficial al t\u00e2rgului este Asocia\u0163ia Na\u0163ional\u0103 de Turism Rural, Ecologic \u015fi Cultural Filiala Alba. T\u00e2rgul Na\u0163ional de Turism Rural de la Albac este o marc\u0103 \u00eenregistrat\u0103 a Consiliului Jude\u0163ean Alba.<\/p>\n

foto: Diana Popescu<\/em><\/p>\n