{"id":32829,"date":"2016-10-05T14:29:49","date_gmt":"2016-10-05T11:29:49","guid":{"rendered":"http:\/\/urbeamea.ro\/albaiulia\/?p=32829"},"modified":"2016-10-05T14:29:49","modified_gmt":"2016-10-05T11:29:49","slug":"fara-risipa-la-aiud-o-echipa-de-voluntari-colecteaza-legume-si-fructe-nevandute-din-piete-si-le-doneaza-nevoiasilor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urbeamea.ro\/albaiulia\/fara-risipa-la-aiud-o-echipa-de-voluntari-colecteaza-legume-si-fructe-nevandute-din-piete-si-le-doneaza-nevoiasilor\/","title":{"rendered":"F\u0103r\u0103 risip\u0103 la Aiud. O echip\u0103 de voluntari colecteaz\u0103 legume \u015fi fructe nev\u00e2ndute din pie\u0163e \u015fi le doneaz\u0103 nevoia\u015filor"},"content":{"rendered":"

\"14519647_1189723574399961_6531236662660275936_n\"De o lun\u0103, \u00een fiecare joi, \u00een pia\u021ba agro-alimentar\u0103 din Aiud, forfotesc voluntari ai asocia\u021biei Societatea pentru Consum Responsabil \u0219i colecteaz\u0103 de la produc\u0103tori legumele \u0219i fructele nev\u00e2ndute. Peste 500 de kg de alimente au fost colectate \u00een luna\u00a0septembrie. 36 de suflete aflate \u00een nevoie au beneficiat de produsele colectate din pie\u021be. Peste 16 produc\u0103tori responsabili \u0219i darnici din ora\u0219\u00a0\u0219i din satele din \u00eemprejurimi au r\u0103spuns acestei provoc\u0103ri. Totul s-a realizat prin implicarea unei echipe de doar 5 voluntari.<\/strong><\/p>\n

Conform FAO, \u00een lume o treime din m\u00e2ncarea produs\u0103 ajunge la ghena de gunoi. Rom\u00e2nii contribuie \u0219i ei la acest fenomen arunc\u00e2nd cantit\u0103\u021bi enorme de alimente anual, timp \u00een care 1 din 8 copii merge la culcare fl\u0103m\u00e2nd. Cauzele risipei alimentare sunt diverse, unii \u00ee\u0219i procur\u0103 mai mult\u0103\u00a0hran\u0103 dec\u00e2t au nevoie, al\u021bii risipesc ingredientele \u00een timpul prepar\u0103rii alimentelor, unele produse nu ajung s\u0103 fie v\u00e2ndute deoarece sunt \u00een pragul expir\u0103rii sau mai r\u0103u, sunt date la o parte de c\u0103tre consumatori deoarece au anumite defecte estetice.<\/p>\n

Astfel, proiectul F\u0103r\u0103\u00a0Risip\u0103\u00a0\u00ee\u0219i propune s\u0103 contribuie la sc\u0103derea risipei alimentare \u00een municipiul Aiud \u0219i totodat\u0103 la cre\u0219terea accesului familiilor nevoia\u0219e la alimente.<\/p>\n

Cum functioneaz\u0103 lucrurile? Simplu. Joia se merge la pia\u021b\u0103, se colecteaz\u0103 produsele nev\u00e2ndute sau care le prisosesc produc\u0103torilor, urm\u00e2nd ca seara s\u0103 fie livrate familiilor beneficiare, identificate \u00een decursul s\u0103pt\u0103m\u00e2nii respective.<\/p>\n

Reactia produc\u0103torilor\u00a0a fost nea\u0219teptat de bun\u0103.\u00a0De fiecare dat\u0103, au fost colectate minim 100kg colectate.\u00a0O parte din alimentele colectate aveau \u00eentr-adev\u0103r mici \u201cdefecte\u201d estetice, iar produc\u0103torii \u0219tiau ca majoritatea clien\u0163ilor refuy\u0103 s\u0103 le cumpere,\u00a0a\u015fa c\u0103 preferau s\u0103\u00a0le ofere echipei F\u0103r\u0103 Risip\u0103. Unele legume ar\u0103tau \u00eens\u0103 impecabil \u015fi au fost d\u0103ruite de produc\u0103tori doar cu g\u00e2ndul la familiile nevoia\u015fe, care se vor bucura de o mas\u0103 s\u0103n\u0103toas\u0103. Produc\u0103torii de p\u00e2ine din Aiud, nu s-au dat nici ei la o parte. Dou\u0103 brut\u0103rii din ora\u015f\u00a0au donat p\u00e2ine s\u0103pt\u0103m\u00e2nal.<\/p>\n

 <\/p>\n

Echipa de voluntari are parte \u015fi de provoc\u0103ri.\u00a0Sunt de 2 feluri deocamdat\u0103. Prima e perceperea corect\u0103 a mesajului proiectului de c\u0103tre comunitate. Voluntarii \u00ee\u015fi folosesc creativitatea pentru a se asigure c\u0103 beneficiarii, donatorii \u015fi comunitatea local\u0103\u00a0\u00een\u0163eleg c\u0103 F\u0103r\u0103 Risip\u0103 nu e o ini\u0163iativ\u0103 caritabil\u0103, ci prioritar \u00ee\u015fi propune s\u0103\u00a0reduc\u0103\u00a0risipa alimentar\u0103. Actele de caritate \u015fi alimentele donate sunt doar un rezultat bun al acestei ini\u0163iative, \u00eens\u0103 nu reprezint\u0103 scopul ei. Cea de-a doua \u015fi cea mai mare provocare e identificarea beneficiarilor pe baza unor principii de echitate \u015fi nediscriminare.<\/p>\n

Etapa pilot din septembrie s-a \u00eencheiat cu rezultate peste a\u015ftept\u0103ri. A\u015fadar, povestea F\u0103r\u0103 Risip\u0103 de la Aiud e abia la \u00eenceput. Un nou apel pentru voluntari va fi lansat \u00een cur\u00e2nd.<\/p>\n

Comunitatea de-clic.ro \u00een parteneriat cu Ecoteca, Think Outside the Box \u0219i Grupul Quantic au f\u0103cut c\u00e2teva propuneri de modificare a legii. Peti\u0163ia mai are nevoie de 1300 de semn\u0103turi pentru ca propunerile s\u0103 fie luate \u00een seam\u0103. Cei care doresc, pot sa semneze pentru o lege care s\u0103 reduc\u0103 \u00eentr-adev\u0103r cantit\u0103\u021bile uria\u0219e de alimente care se risipesc la poarta supermarketurilor \u0219i s\u0103 \u00eencurajeze m\u0103surile prin care persoanele cu venituri mici s\u0103 poat\u0103 accesa aceste alimente.<\/p>\n

Organiza\u021bia coordonatoare a proiectului, Societatea penru Consum Responsabil este o asocia\u021bie non-profit care implementeaz\u0103 proiecte \u00een domeniul consumului \u0219i produc\u021biei sustenabile, al dezvolt\u0103rii durabile \u0219i consumului colaborativ, educa\u021biei, action\u00e2nd \u00eenspre dezvoltarea armonioas\u0103 \u0219i s\u0103n\u0103toas\u0103 a comunit\u0103\u021bilor locale \u00een particular, \u0219i a societ\u0103\u021bii umane \u00een general. Activit\u0103\u021bile SRC includ proiecte de educa\u021bie \u0219i consultan\u021b\u0103, \u0219i sunt \u00eendreptate spre dezvoltarea \u00een\u021belegerii \u0219i punerii \u00een aplicare a conceptului de consum responsabil \u00een mod special \u00een r\u00e2ndul tinerilor.<\/p>\n