{"id":99111,"date":"2021-11-26T16:49:04","date_gmt":"2021-11-26T14:49:04","guid":{"rendered":"https:\/\/urbeamea.ro\/albaiulia\/?p=99111"},"modified":"2021-11-26T16:49:06","modified_gmt":"2021-11-26T14:49:06","slug":"alege-sa-fii-sanatos-proiect-al-colegiul-economic-dionisie-pop-martian-alba-iulia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/urbeamea.ro\/albaiulia\/alege-sa-fii-sanatos-proiect-al-colegiul-economic-dionisie-pop-martian-alba-iulia\/","title":{"rendered":"\u201dAlege s\u0103 fii s\u0103n\u0103tos!\u201d proiect al Colegiul Economic \u201dDionisie Pop Mar\u021bian\u201d Alba Iulia"},"content":{"rendered":"\n

\u201dAlege s\u0103 fii s\u0103n\u0103tos!\u201d proiect finalizat prin concurs culinar \u0219i de servire la Colegiul Economic \u201dDionisie Pop Mar\u021bian\u201d Alba Iulia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Proiectul \u201dAlege s\u0103 fii s\u0103n\u0103tos!\u201d <\/strong>a dat posibilitatea tinerilor s\u0103 con\u0219tientizeze stilul propriu de via\u021b\u0103, at\u00e2t din punct de vedere al alimenta\u021biei c\u00e2t \u0219i al activit\u0103\u021bilor fizice \u0219i de petrecere a timpului liber. Acest obiectiv a fost urm\u0103rit prin informarea tinerilor privind efectele negative ale alimenta\u021biei nes\u0103n\u0103toase \u0219i lipsa activit\u0103\u021bilor fizice. Aplicarea informa\u021biilor de la atelierul de educa\u021bie senzorial\u0103 \u0219i de asociere a alimentelor s-a finalizat cu un concurs culinar cu preparate slab calorice, precum \u0219i cu desf\u0103\u0219urarea anumitor tipuri de activit\u0103\u021bi fizice de c\u0103tre elevii Colegiului Economic \u201eDionisie Pop Mar\u021bian\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Incursiunea tinerilor \u00eentr-un stil de via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103tos s-a derulat printr-o serie de ateliere despre descoperirea unor alimente necesare consumului zilnic , precum \u0219i a modului de preg\u0103tire a lor, astfel \u00eenc\u00e2t acestea s\u0103 \u00ee\u0219i p\u0103streze calit\u0103\u021bile. De asemenea, atelierele au fost completate cu jocuri \u0219i activit\u0103\u021bi fizice, de relaxare prin mi\u0219care pentru a con\u0219tientiza bucuria \u0219i energia mi\u0219c\u0103rii, precum \u0219i necesitatea elimin\u0103rii sedentarismului.<\/p>\n\n\n\n

Finalizarea proiectului a constat \u00eentr-un concurs culinar, desf\u0103\u0219urat sub mottoul \u201dE\u0219ti ceea ce m\u0103n\u00e2nci!\u201d. Preg\u0103tirea \u0219i servirea unor preparate slab calorice a fost tema impuls pentru cele \u0219ase echipe formate din patru elevi. Preg\u0103tirea, de c\u0103tre o echip\u0103 format\u0103 din doi elevi buc\u0103tari, a unui meniu (preparat de baza, desert) care s\u0103 se \u00eencadreze la o valoare caloric\u0103 pentru o persoan\u0103 de sex masculin (15-18 ani) cu activitate fizic\u0103 redus\u0103 a fost urmat\u0103 de servirea preparatelor. Servirea a fost f\u0103cut\u0103 de o echip\u0103 format\u0103 din doi elevi osp\u0103tari, prin respectarea tuturor etapelor de servire a consumatorilor, consumatori fiind profesori \u0219i invita\u021bi. <\/p>\n\n\n\n

Timp de 3 ore tinerii elevi s-au str\u0103duit s\u0103 preg\u0103teasc\u0103 preparate deosebite at\u00e2t ca gust c\u00e2t \u0219i ca aspect. Farfuriile lor au impresionat ochii, prin culoare \u0219i texturi, dar \u0219i papilele gustative ale juriului, format din doi buc\u0103tari \u0219i un profesor de specialitate. Echipele c\u00e2\u0219tig\u0103toare  ale premiilor I, II \u0219i III  au fost  plecat acas\u0103 cu ustensile \u0219i echipamente necesare la g\u0103tit \u0219i servit<\/a> care nu le vor fi doar utile, ci le vor \u0219i aminti cu drag de o experien\u021b\u0103 unic\u0103 din liceu.<\/p>\n\n\n\n

Premiul I acordat echipei: Dan Daniela Paul, Raita Denisa Paula care au preg\u0103tit File de \u0219al\u0103u gratinat, Orez cu mere; \u0219i echipei de osp\u0103tari: Micu Raul, Popescu Flaviu<\/p>\n\n\n\n

Premiul II acordat echipei: Pascu Teodora, Sas Andra Sorina care au preg\u0103tit Friptur\u0103 de pui la tav\u0103 cu legume \u0219i Crem\u0103 de zah\u0103r caramel ; \u0219i echipei de osp\u0103tari: Popescu Denisa, Boia Bianca Andreea<\/p>\n\n\n\n

Premiul III acordat echipei Damian Amalia, Morar Maria Teodora care au preg\u0103tit Conopid\u0103 cu carne de porc \u0219i Cheesecake cu fructe; \u0219i echipei de osp\u0103tari: \u0218andru Florina, Fugaciu Andreea.<\/p>\n\n\n\n

\u0218i restul elevilor au fost premia\u021bi, fiecare echip\u0103 remarc\u00e2ndu-se prin ceva, astfel au fost premiate: cea mai organizat\u0103 echip\u0103; cel mai gustos desert; cea mai comunicativ\u0103 echip\u0103; cel mai gustos preparat; cea mai igienic\u0103 echip\u0103.<\/p>\n\n\n\n

Scopul proiectului a fost con\u0219tientizarea tinerei genera\u021bii privind rolul alimenta\u021biei gustoase, dar \u0219i s\u0103n\u0103toase, precum \u0219i al activit\u0103\u021bilor fizice de orice fel. Astfel, 120 elevi au aflat lucruri inedite cu privire la stilul de via\u021b\u0103 s\u0103n\u0103tos pe parcursul a 7 s\u0103pt\u0103m\u00e2ni \u0219i 24 dintre ei au avut ocazia s\u0103 \u0219i aplice nout\u0103\u021bile descoperite, \u0219i-au dezvoltat abilit\u0103\u021bile \u0219i deprinderile formate pe parcursul \u0219colii, \u00een cadrul unui concurs profesional de excep\u021bie pentru nivelul lor.<\/p>\n\n\n\n

Proiect a fost posibil ca urmare a finan\u021b\u0103rii, de la Ministerul Sportului \u0219i Tineretului prin Direc\u021bia Jude\u021bean\u0103 de Sport \u0219i Tineret Alba \u0219i s-a adresat unui grup \u021bint\u0103 compus din 120 de elevi, beneficiarii direc\u021bi ai proiectului, de la Colegiul Economic \u201eDionisie Pop Mar\u021bian\u201d ca partener, beneficiar fiind Asocia\u021bia Eco Alba Iulia, prin implicarea \u0219i d\u0103ruirea managerului de proiect, prof. Moghiroiu Ana.<\/p>\n\n\n\n