FOTO: Zeci de kilograme de creveți, calamari, caracatițe și raci la Festivalul Racilor și Fructelor de mare de la Alba Iulia
Patru zile pline de preparate culinare variate. De asta au avut parte albaiulienii și turiștii în acest sfârșit de săptămână în cadrul Festivalului Racilor și Fructelor de mare. De joi, când s-a dat startul festivalului cu pește și fructe de mare și până duminică seara, toți cei care au ajuns în Piața Cetății au putut gusta diferite preparate culinare.
După ce evenimentul a fost deschis, aproape că nu mai erau locuri la masă, ceea ce înseamnă că albaiulienii iubesc aceste preparate. Pe parcursul celor patru zile, lumea, mai de curioasă, mai de poftă, stătea la coadă pentru a savura câte puțin din ceea ce organizatorii au pregătit.
În zilele în care evenimentul s-a desfăşurat deja au participat mii de persoane, semn că le-a stârnit interesul această colecţie de rulote şi autorulote cu mâncare stradală marină.
E vorba despre hamsii, calamari, chiar şi burgeri, plus clasicele midii pane şi cartofi. Creveţii sunt la posturi, evident şi racii, cu preţuri puţin cam piperate. Porţia de raci a fost 35 de lei, iar cea de caracatiţă tot 35 de lei. La 30 de lei luai o porţie de calamar. Sistemul de cumpărare a fost pe bază de jetoane.
În toate zilele de festival, după ora 21.00 dintr-o mulțime de preparate, mai erau disponibile doar câteva. Încă de dimineața și până după-amiaza, tigăile și plitele încinse au sfârâi și au împrăștiat în Piața Cetății miresme care mai de care mai îmbietoare.
