Vineri, de la ora 11.00, în zona Bazin Olimpic din Alba Iulia s-a deschis Târgul Apulum Agraria. Peste 100 de producători din judeţul Alba şi-au expus pe tarabe produse tradiţionale ca la mama acasă, legume, fructe, dulceţuri, zacuscă, produse lactate, mezeluri, şi nelipsitul balmoş. În acest an Târgul Apulum Agraria a ajuns la cea de-a XXIV- ediţie şi până duminică îşi aşteaptă vizitatorii cu spectacole, degustări de vinuri şi ateliere de bucătărie. De asemenea cei care nu şi-au aprovizionat rafturile pentru iarnă, au acum ocazia să îşi cumpere bunătăţi ca la mama acasă, de la fermierii și producătorii agricoli din Alba.
În acest weekend, la Alba Iulia are loc Târgul Apulum Agraria, locul unde bogăţiile toamnei sunt expuse în zona Bazin Olimpic din Alba Iulia. De la material săditor şi produse fitosanitare, la legume şi fructe din grădinile fermierilor din Alba, dulceţuri, compoturi, siropuri, zacuscă şi murături pregătite de gospodine, flori în ghiveci, mezeluri tradiţionale, pâine de casă, miere, dulceaţă de cătină, mere de toate soiurile, produse lactate, dar şi păsări şi animale, vizitatorii târgului au de unde se aproviziona pentru acest nou sezon.
La deschiderea târgului au fost prezenţi reprezentanţi ai administraţiei locale şi judeţene care au îndemnat albaiulienii să consume produse tradiţionale româneşti. Astfel că, aceştia speră ca în acestă ediţie să fie şi mai mulţi consumatori decât în celellalte ediţii.
Președintele Consiliului Județean Alba, Ion Dumitrel a declarat că Târgul Apulum Agraria este dedicat celor care muncesc în agricultură și industre alimentară, cei care aduc în fiecare an produse de calitate și sănătoase.
„Este o nouă locație, este mai spațioasă, avem mai mulți prticipanți. Primăria Alba Iulia se bucură de toți cei care au răspuns chemării și au răspuns invitațiiei. Toate produsele sunt autohtone, sunt de părere că va trebui să înbunătățim consumul produselor noastre pentru că e până la urmă o îndatorie partiotică”, a spus viceprimarul Gabriel Pleșa, la deschiderea târgului.
Cei care doresc să simtă aerul tomnatic, standurile de la târg îi aşteaptă pe albaiulieni cu sperietori de ciori una mai „împodobită” ca alta. Cu produse care au un preţ accesibil pentru fiecare buzunar, cum ar fi 1 leu kilogramul de cartofi, 2 lei kilogramul de ceapă, 5 lei kilogramul de ardei gras, 3 lei kilogramul de prune, iar în funcţie de soi 1 kilogram de mere porneşte de la 2 lei şi până la 2.5 lei. Pentru dulceţurile de afine, mure sau măceşe preţurile ajung şi până la 10 lei, iar pentru un borcan de zacuscă gospodinele cer 8 lei.
Preţurile pentru borcănele de miere de la 15 până la 30 de lei, șuncă și ceafă de porc afumată la 45 de lei kilogramul, salam de vită cu 40 de lei kilogramul, cârnați de mangaliță la 45 de lei kilogramul, cârnați picanţi de porc cu 18 lei/kg, ulei de casa cu 7 lei litrul și multe altele.
La târg au fost aduse și animale. Unele sunt puse la vânzare, iar altele sunt doar pentru expoziție.
Târgul va fi deschis până duminică.
