Pe 25 iulie, SOMM are plăcerea de a găzdui o parte din esența unui loc desprins parcă din descreirile lui Herodot, prin degustarea vinurilor Balla Geza. La poalele munților Zarandului unde clima meditereaneană atinge în valuri fiecare boabă de strugure, toamna e mereu lungă, călduroasă și uscată, iar vara văile păstrează roua dimineții până la orele amiezii, acolo cresc strugurii uneia dintre cele mai vechi podgorii Românești, pogoria Miniș-Măderat. Lăsându-se inspirat de istoria profundă a locului, derulată timp de secole într-o climă destinată creșterii viței de vie, care dă soiuri unice precum Cadarca sau Mustoasa de Măderat, oenologul Balla Geza a găsit o formulă extraordinară pe care și-a construit propria filozofie a vinului. Prin revitalizarea soiurilor celebre ale Bazinului Carpatic, timp de peste un secol căzute în uitare, Balla Geza își propune nu doar să readucă la viață vinuri unice de o calitate excepțională, ci să insufle spiritul unui loc și a unor vinuri care vorbesc despre profunzimea continuității și a originilor spre care toți ne căutăm drumul înapoi. Sunteți invitați la o degustare, o călătorie înapoi la origini, dar și la o lecție a gustului și emoțiilor profunde.
La eveniment vor fi degustate 5 vinuri însoțite de un meniu de mâncare curat de bucătarii SOMM pentru a pune în valoare vinurile Balla Geza. Evenimentul are o capacitate de 30 de locuri care se ocupă prin rezervare printr-un mesaj pe Facebook, ori la numerele de telefon 0358 407 717 / 0741 405 610.
http://facebook.com/SommTapasWinebar
