FOTO-VIDEO: „Vert de Toma”, parfumul comestibil unic în România, lansat de un bucătar din Alba Iulia, la ”Alba Carolina Food Fest” 2017
Chef Cosmin Toma din Alba Iulia a creat un parfum comestibil, folosit pentru mâncărurile dulci, dar și pentru corp şi l-a lansat joi, în cadrul Festivalului Alba Carolina Food Fest 2017.
Potrivit celor spuse de albaiulian parfumul este unic în România. ”Vert de Toma” are miros de lavandă, fenicul și mentă sălbatică.
„Parfumul „Vert de Toma” este un parfum comestibil unic în România, care poate fi folosit atât pe corp, cât şi pe preparatele dulci ca să le dea savoare. «Vert» în limba franceza înseamnă «verde» şi face referire la culoarea verde a parfumului dată de lavanda, menta sălbatică şi feniculul folosite ca ingrediente”, a precizat chef Cosmin Toma.
De asemenea, bucătarul albaiulian a precizat că începând cu anul 2018, parfumul va fi pus în vânzare, astfel că cei care nu au avut ocazia să îl testeze în cadrul festivalului în care a fost lansat, o vor putea face achiziţionându-l.
Chef Cosmin Toma, din Alba Iulia, este cunoscut pentru inventivitatea și modul în care reinterpretează rețete clasice. Consultant la mai multe restaurante din Transilvania, Cosmin Toma a participat de-a lungul timpului la diverse competiții și expoziții cu specific culinar, inclusiv la celebra emisiune Top Chef.
